Τι πραγματικά γνωρίζουμε για ένα από τα πιο ιδιαίτερα προϊόντα της μέλισσας; 

Το ANEL HoneyPark διοργανώνει ένα εξειδικευμένο σεμινάριο αφιερωμένο στον βασιλικό πολτό, με στόχο να γνωρίσουμε ολόκληρη τη διαδρομή του: από την παραγωγή μέσα στην κυψέλη
μέχρι το προϊόν που φτάνει στα χέρια του καταναλωτή. 
Ποια είναι η διαδικασία παραγωγής, από την προετοιμασία των μελισσιών και τον εμβολιασμό μέχρι τη συλλογή και τη σωστή διαχείριση; 

Θα γνωρίσουμε τη σύσταση και τα ιδιαίτερα χαρακτηριστικά του, τις ιδιότητες που του αποδίδονται και τι γνωρίζουμε σήμερα μέσα από τα επιστημονικά δεδομένα. 

Θα μιλήσουμε για τους τρόπους χρήσης και κατανάλωσης, τη σωστή συντήρηση και αποθήκευση
, αλλά και για όσα πρέπει να προσέχει ο καταναλωτής όταν επιλέγει βασιλικό πολτό. 
Θα εξετάσουμε επίσης την ελληνική
και διεθνή
αγορά, τις διαφορές μεταξύ εγχώριου και εισαγόμενου προϊόντος, τις τιμές
, την εμπορική διάθεση και τις προοπτικές για τον Έλληνα μελισσοκόμο. 

17ο χλμ. Θεσσαλονίκης – Ν. Μουδανίων, Νέο Ρύσιο